酢豚
今夜は酢豚。
ほぼ日の飯島奈美さんのレシピ、
「夏休み、父さんお疲れさま!の酢豚」です。
いつもなら、調味料なんか量らないし、
材料の量も適当だし、手順なんか端折っちゃうけど、
今日は、ちゃんと量って、
ちゃんとレシピどおりに作りました。
あー、おいしい。
ちゃんと作ってよかった。
面倒だー、って効率化ばっかりしてると、
人間ダメになっちゃうよ、ほんとに。
ちゃんと、ってたいせつ。
ちゃんと、が基本。
何ごともね。
何でも適当に済まさなきゃいけないほど、
やらなきゃいけないことがたくさんあるの?
それはたぶん、錯覚だよ。
映画「南極料理人」のレシピ本。
この映画、早くみたいな~
もうすぐ公開の「プール」も、
お料理は飯島奈美さんです。
おなかがぐぅぐぅ鳴っちゃう映画が続きます。
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