ちちぶまゆ

おみやげでいただいたお菓子。
ちちぶ、は、秩父です。

さっき食べちゃったのでないんですが、中身はマシュマロ。

で、あまさが、
なんともいえない独特な風味なのです。

よくみたら、カエデ糖って書いてある。

カエデ？
って、メープルじゃん！

そうか、確かにメープルシロップっぽい。
だからおいしいのね～！

調べてみたら、
秩父でメープルシロップつくってるらしいのです。

秩父には、日本にあるカエデのほとんどの種類が自生しているそうで、
植樹もしてるらしく。

大量に植えられた針葉樹の山が多いでしょ。
カエデだったら広葉樹で、秋はきれいでいいよねー。

メープルといえば、カナダ。
秩父が、カナダみたいになったらステキかも。

【2008 2009 モンドセレクション銀賞受賞】
ちちぶまゆ　18個 籠入

おいしゅうございました。