京懐石 美濃吉

大鯛金銀焼き。
立派な鯛でした。すっごくおいしかった！

ちなみにこれは、
写真撮影用にどうぞ～♪と盛りつけてくださったものです。

食べるときは、
ひとりぶんずつ、盛りつけ直してくださいました。

きのうは、ばばの誕生日。
古希です。あ、年齢ばれちゃう。

ランドマークプラザ４階の京懐石 美濃吉さんに予約して、
お祝いの懐石のいちばんいいヤツを用意していただきました。

夜景のきれいな席を用意していただいてたんですが、
ちゃむさんがー、で個室をあけてくださいました。

すみません。。。

記念のお料理をずらずらとご紹介。

お祝い肴盛合せ

伊勢えび葛打ち
神馬草　松葉ゆず紅白結び

調理長おまかせ
本日入荷のお造り盛合せ

祝い蒸し　金箔

大鯛金銀焼
紅白なます

とら福唐揚げ
海老芋煎餅

霜降り牛西京焼
聖護院大根　針葱

聖護院かぶら蒸し
鰻　生麩　葛餡

鯛釜炊きご飯
京浅漬　留椀

果物盛合せ

京菓子　葛切り

あとお薄でおしまい。

お祝い懐石らしく、器が鶴亀だったり、
鯛だったり福だったり金銀だったり紅白だったり。

ご飯、その場で釜で炊くんですよ。
お釜の底のお焦げがいいのー！

どれも、ほんとに手が込んでいて、
素材ひとつひとつもおいしくて、

しあわせなひとときでした。

はちきれそうなほど、お腹いっぱい＾＾；

お店の方にも、とてもよくしていただいて、
感謝です。