ちいさなレシピ

りんごマフィン。
なかしましほさんのレシピです。

ほぼ日のおやつ作り企画、
「ちいさなレシピを１ダース。」が、

ふたたび始まりました。

金曜日に、
１４０文字のレシピがツイートされます。

１２回繰り返されるので、１ダース。

前回の１ダースは、
最後が沖縄旅行と重なっちゃって、

期間中にコンプリートできなかったのです。

今回はできるかな〜
とりあえず、１週目はクリア。

アレンジ版も作ってみました。

りんごじゃなくて、洋梨で。
薄力粉を全粒粉で。

こっちもなかなか美味しかった。

なかしましほさんのレシピは、
かるくてやさしいんです。

バターの代わりに植物系油を使ったり、
精製されてないお砂糖やメイプルシロップを使ったり。

なんだか最近、マフィンばっかり作ってるなー。

混ぜて焼いて、美味しくて。

シンプルなのがいいんです。
ココロもカラダも満たされる。

さて、
次のレシピは明日のツイートで。

何かな〜♪