育てて作って食べて考える
そこから始めないと、
食のループは完結しないし、
そこにこそ、
生きる基本があるんじゃないだろうか。
ちょっと前に、
Eテレの番組、課外授業ようこそ先輩で、
プラントハンター西畠清順さんの回の再放送をやってた。
子どもたちに、
ケイトウの植え替えをさせるの。
子どもたちは、根っこを乱暴に引っこ抜いて、
山盛り肥料をあげて、
みーんな枯らしちゃう。
圧巻。
これって、
何にでもたとえられるよね。
乱暴に扱う、栄養をあげすぎる。
人にも、仕事にも、生きることにも。
やっぱ、
必要なのは、育てる、だよ。
農作物だけじゃなくて、何でもね。
人まかせと、単純化、簡素化、
かんたん便利の、罪は重いな。
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