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もやもやな日々を乗り切るには、 小さな達成感を重ねるしかない。
だから、何か作るよ。
昨日は、っていうか その前夜がほとんど眠れなくて、
昨日は朝からダルダルダルメシアンで、 おまけに久しぶりに胃痛まででて、
復活したのが夕方だった。
勢いつけにハイパー飲んだら、 とっても元気な気分になっちゃったので、
夕食の仕度と並行作業で生地をこね、 あり合わせな中身で、タルトを作った。
カスタードが少なくて、 急遽、メレンゲのせたりして、 再現不可能な、成り行きまかせレシピ。
とりあえず満足。
さらに、 タルト生地が余ったので、
ランチ用にキッシュも。
2016.06.17 10:22 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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