カラフル

昨日の夕食はカラフルだった。

にんじん、万願寺とうがらし、パプリカ２色、
オリーブオイルとハーブソルトかけて、
オーブンで焼いて付け合わせに。

メインは、カジキ。
刻んだバジルとオリーブオイルに漬けておきました。

まあるいズッキーニと一緒に、
こちらもオーブンで。

オーブン焼き系は、
しごとするのはオーブンなのに、
お料理したー！って満足度が高いから好き。