マカロンを焼いてみたが

マカロンを焼いてみました。

こうしてみると、
ちゃんと焼けてるみたいに見える。

写真マジック。

が、実際は、

かなしきマカロンに。
おへそつき。

随分前に、何度か挑戦したことがあって、
失敗ばかりで、

いま思えば、
原因は電動ミキサーなんだけど、

また焼いてみようと思ったのは、
これを見つけたから。

無印のマカロンキット。

材料すべて入ってます。
卵もいらない。え？

用意するのは、水と牛乳くらい。

詳しい作り方つき。
ほぼ混ぜて絞って焼くだけ。

均等に絞るのが結構難しい。
生地が固めだった。

食感も、若干焼き過ぎで固め。
うーん…

やっぱりマカロンは、
ラデュレとかで、ごほうびに買って、

大切に食べることにします。