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バゲット修行とミント

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きのう、
バゲット2回目焼きました。

丸いほうはクリームチーズを入れてみた。


うーん、クープが…

加減がわからない。
数を重ねるしかないのか。

味と食感は、
普通に美味しくて、満足してしまいそう。


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ちゃむさんが、学校で育ったミントを、
大量に持って帰ってきました。

先生、ありがとうございます!

ノンアルモヒートして、
ミントティーして、

この季節にさっぱりさわやか。

大葉も入ってたので、
今夜の冷しゃぶサラダにたっぷり刻もう。


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