焼きプリン
《材料》
牛乳 300cc
ネスレイーグル 200cc
卵 3個
マーロウのビーカー、3個分です。
混ぜて漉して、
180度で湯せん焼き25分。
ネスレイーグル、
沖縄でおなじみの、ワシミルク。
夏に買ってきたのをすっかり忘れてて、
ストックボックスから発見した。
缶に書いてあったプリンのレシピは、
牛乳400cc、イーグル100ccでした。
開けちゃったのでたくさん使いたくて、
イーグル増量して牛乳を減らしたら、
濃厚な、
喫茶店のプリンみたいになったよー。
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