サバとジャガイモのグラタン

ひとりキャンプで食って寝る、という、
ドラマでやってたメニュー。

サバ缶を使ったグラタン。

レシピをネットで見つけたので、
倍量にして作ってみた。

<材料覚書>
サバ缶２個
ジャガイモ２個
玉ねぎ１個
粒マスタード大さじ２
オリーブオイル大さじ４
無塩バター20グラム
ピザ用チーズ
粉チーズ

ジャガイモと玉ねぎは先に電子レンジ。
粒マスタードとオリーブオイルは混ぜる。
重ねてオーブンで焦げ目がつくまで焼く。