キウイとヨーグルトのドームケーキ

今週はヨーグルトが余ってて、
ベイクドチーズ風に焼こうかと思ったけど、

tastyjapan さんのレシピを参考に、
焼かないケーキにしてみた。

中身は、
水切りヨーグルトとクリームチーズを、
ゼラチンで固めてレアチーズ風のムースに。

土台は重慶飯店の馬拉糕を使いました。

そして買い物に出る気になれず、
誕生日ケーキに。

ロウソクはダンナ作。
夕食もダンナカレー。

49歳になりました。