なんでもない日のデコレーションケーキ

もうすぐクリスマスなのに、

クリスマスには、近所の人気カフェの、
とっておきケーキを予約してあるのに、

ケーキを作りました。

シフォンにクリーム盛ってイチゴをのせて。

なんでもない日のデコレーションケーキ。

シフォンは膨らみムラが出ちゃったし、
クリームはきれいに塗れてないし、
イチゴも不揃いだし、

なんだか失敗気分だったけど、

シフォンもクリームも、
ひたすら泡立てて、

達成感はあったからヨシとする。
やりきった。

シンプルで、
ふつーに美味しかった。

自分の無力さにうんざりしたら、
ケーキを作るといいよ。