シャインマスカットさま

お店に並び始めてから、
横目で見つつ、

美味しそうだなー、
でも高いなー、

って迷いに迷っていた、

シャインマスカットさま。

やっと買いました。
いい買い物だった。

大きな房だったー。

甘くて、
種がなくて、
皮まで食べられる。

シャインマスカットさまを、
作った人はエライね。

調べてみたら、
広島の「農業・食品産業技術総合研究機構」、
というところで、生まれたそうです。

国外での品種登録をしなかったために、
技術流出しちゃってるみたいです。
あらら。

種がないのは、
ジベレリン処理という、
植物ホルモンを使った処理をするためとか。

造ってるねぇ。
自然に逆らってるねぇ。

まぁ、すでに世の中には、
自然のものなんて存在しないのかもしれないね。