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いちごジャムとスコーン

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久しぶりにスコーンを焼きました。

粉の25%を全粒粉にして、
ザクザクした食感に。

自家製のいちごジャムを添えて。


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ジャムは完全自家製、
いちごも、我が家育ち。

昨日は、まとめて収穫できたので、
ジャムにしました。

煮詰めて、
ちょうど、ひとビン分。

今朝は、
ちゃむさんのヨーグルトにも入れました。


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なかなかいい感じ。


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