沖縄のジャーマンケーキ

少し前のNHKグレーテルのかまどで、
沖縄のジャーマンケーキをやってました。

沖縄には何度も行ってるけど、
ジャーマンケーキの存在も知らなかった。

早速お取り寄せ。

番組で紹介されてたのと同じもの、
コザの「のぼりや」さん。

ジャーマンといっても、
ドイツのケーキではなく、
アメリカのジャーマンさんのケーキ。

ココア生地にチョコバタークリーム、
ココナッツフィリングがたっぷりのってます。

美味しかったー。
次は沖縄で食べたいわ。