« 沢庵漬けた | トップページ | 山手西洋館世界のクリスマス2023 »

いちじくとクランベリーのシュトレン

Img_0269

今年は焼こうかどうしようか、
迷ってたんだけど、

やっぱり1本焼きました。


Img_0267

25cmくらいあるよ。

いちじくと、クランベリーと、
くるみと、アーモンドと、ヘーゼルナッツ。

マジパンには、
いちごペーストを練り込みました。
きっちり凍らせなかったから丸くなってないぞ。

シナモンとオールスパイス。

もうちょっと、
スパイス効かせてもよかったかな。


アドベントにちびちび食べるお菓子だけど、
今年は待降節が短いのよ。

24日が第四主日で、クリスマスイブ。
もったいないスケジュール。


|

« 沢庵漬けた | トップページ | 山手西洋館世界のクリスマス2023 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事