グルメ・クッキング

鏡開き

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鏡開きで、
おしるこを作りました。


っていうか、すっかり忘れてた。

ダンナから、
鏡開きだよメッセージが送られてきた。

11日だっけ。
15日じゃなかったっけ。
それはむかしの成人式か。


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シュトーレン

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クリスマスっぽい。
とてもクリスマスっぽい。

シュトーレンです。

ドイツのクリスマスのお菓子。
お菓子というか、パンなんだけど。

レーズンが入ってるので、
避けてきたのですが、

自分で作れば好きなものを入れられるじゃん、
って気づいて、木曜日に作りました。


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タルトタタン?

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そういえば今シーズンは、
タルトタタンを焼いてなかった。

りんごは実がかためのほうがいいんだけど、
色がきれいだったのでジョナゴールドに。

皮はむいちゃうから、
色はどうでもいいんだけど、

キッチンに置いておきたい色、優先。


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アルプス乙女

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本日のアップルパイ。

アルプス乙女という、
ちっちゃなりんごを使いました。


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紅の夢

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週末のおやつにアップルパイ。

めずらしいリンゴをいただきました。
紅の夢、というリンゴ。


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日曜日のランチ

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この前、
葉山でバターナッツかぼちゃを買って、

すっかり忘れてた。

そろそろどうにかしないといけない。


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ポップオーバー

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ほぼ日のカロリーメイツさんたちが、
ハワイで食べ歩きをしていて、

テキスト中継を楽しんでいたら、
見たことのない食べ物が。

ポップオーバーというパンみたいの。

気になって調べたら、
簡単そうだったので作ってみた。


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りんごフレンチトースト

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先週、
長野でりんごを買ってきました。

秋映とシナノスイート。

秋映がいい色なので、
アップルパイかなー。

そういえば昨年の今頃は、
たくさんアップルパイを焼いてたな。

なんて思いながら、
食べたい!と思うほど、お腹が空かない。

で、やっと今朝、


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アリスと白雪姫

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ハーゲンダッツダッツの新製品、
食べくらべ。


アリスの紅茶
〜クッキーを添えて〜、

と、

白雪姫の林檎
〜カスタードとともに〜。


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おやつミックスでマフィン

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今日から大阪で、
ほぼ日の生活のたのしみ展。

いいなー。
たのしそうだなー。


それで思い出した。

なかしましほさんのおやつミックス。


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